味わい深い木の素肌を楽しむお箸

熟練の職人とともに、古き良き日本の道具を 「使い手」の立場に立った視点でつくり、発信し続けている東屋(あづまや) 。 その東屋と、日本の伝統工芸品である輪島塗の木地屋さん「四十沢（あいざわ）木材工芸」が作ったお箸が届きました。

このお箸は無塗装にこだわって作られた、木の素肌を活かしたお箸。素材には、何も塗らずとも強度があって美しい、2種類の木材を使っています。

まずは「鉄刀木（たがやさん）」。あまり聞き慣れない名前ですが、堅くて重く、”鉄の刀のよう”だからとこの字が当てられるほど、耐久性のある木材。木目が美しくはっきりしているのが特徴です。そして「黒檀（こくたん）」。ピアノの黒鍵や、ヴァイオリン、チェスの駒などにも使われる、緻密で堅く、重厚感のある高級木材です。

どの木材も、お箸の材料としては贅沢なもの。職人が磨き上げた木肌は、しっとりとしていて艶があり、無塗装とは信じがたいほどです。手に持つ部分は絶妙な角丸。口に触れる先端はほどよく丸くなっています。少し長めで細身なその形状は、何度も試作を重ねた賜物（たまもの）。触れてみると、その材質のよさ、技術の高さが実感できます。

美しい木肌を楽しむ東屋の木箸。食材にこだわるように、お箸にもこだわってみませんか。

商品はこちら：Azmaya Wood Chopstick – 東屋 木箸

日本発の世界のモダン・デザイン、柳宗理カトラリー

シンプルでありながら洗練されたデザインと優れた機能性を併せ持つ柳宗理（YANAGI SORI）作品の中でも有名な、ステンレスカトラリーです。世界に認められた柳宗理のカトラリーは、そのデザインはもちろん、実用性にも秀でた作品です。

柳宗理のプロダクトは、立体模型により実際に使い勝手をテストしながら生み出されます。ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて検証されます。

長きに渡る試行を経て残ったものだけが、柳宗理ブランドとして商品化されます。このカトラリーを実際に使用してみて、これまでのカトラリーにはなかった使い勝手のよさに驚くのは、そんな秘密があるからなのです。

素材に使われている特殊なステンレスは、非常に頑丈にできているため壊れにくく、また錆びにくいためお手入れも簡単と、普段使いに最適な素材です。汚れの目立ちにくい、つや消しステンレスの美しいカトラリーです。

商品はこちら：柳宗理（YANAGI SORI）ステンレスカトラリー

機能面、衛生面、デザインに、こだわった工房アイザワのランチボックスです。

大きさは、たっぷりめな一人分の量が入るサイズです。使う人を選ばない、究極にシンプルなデザイン。でもどこか懐かしいあたたかさ。
深さが浅すぎず深すぎず程よく、少し盛り上がっても締まるふたが中身をつぶさずふんわりした状態を保ってくれます。

保存容器にもお使いいただけます。

商品はこちら：工房アイザワ　角型ランチボックス 弁当箱

デンマーク王室御用達 最高級ステンレスを使った究極のカトラリー

デンマークの有名デザイナーKAY BOJESEN（カイ・ボイスン）が1938年にデザインしたカトラリーです。シンプルで美しいカトラリーは、デンマーク王室御用達としてデンマークの人々はもちろん世界中の人々に愛され使い続けられています。

飽きのこないデザインで、どんな食器にも馴染むカトラリーです。サービススプーン、フォークなどサービス用のカトラリーはサラダやパスタなどを取り分けるのにちょうど良く、ベビープッシャーやベビースプーン、ベビー用のカトラリーは離乳食のはじまったお子様に最適です。

さらに、つや消しの最高級ステンレスを使用しているため、傷が付きにくく、お手入れが楽に行えるのも魅力。毎日使うものだからこそ、こだわりのある良いものを揃えたいです。

デンマークが世界に誇るロングセラーブランド「カイ・ボイスン」のカトラリー。王室が大使館がそして世界の人々が選んだ、おすすめのカトラリーです。

商品はこちら：Kay Bojesen（カイボイスン）Grand Prix Cutlery（グランプリ カトラリー）