世界各国で多くのコーヒー好きやプロに愛されるコーヒーアイテムを多数展開する「HARIO(ハリオ)」の、美味しい水だしコーヒーを手軽に味わえる水出しコーヒージャグです。コーヒー粉と水だけで美味しいアイスコーヒーが作れ、そのまま保存できるジャグです。
アメリカ ニューヨークを中心に話題となっている水だし(コールドブリュー)コーヒー。「水だし」とは、お湯ではなく水で淹れる低温抽出方法です。お湯での抽出に比べ、苦みや渋みのもとになる「タンニン」や「カフェイン」が溶け出しにくく、苦味雑味が抑えられたまろやかな味わいとなります。
無駄な装飾の一切ない、シンプルなジャグで、ステンレスとガラスだけのスタイリッシュなデザインは、空間を引き締め、雰囲気をワンランク上げてくれます。
細かなメッシュのストレーナーが、水でじっくり抽出します。コーヒー豆本来の味と香りが楽しめます。高温による酸化もないため、口当たりがなめらかなコーヒーに仕上がります。ストレーナーは、ステンレス製なので耐久性に優れ衛生的で、長くお使いいただけます。紙のフィルターを使用しないので、経済的なのもおすすめな水出しコーヒー用ジャグです。