フランスが誇る老舗実力派ナイフメーカーOPINEL（オピネル）。木のハンドルとステンレス製のブレードであたたかみのある折り畳み式の世界で最もシンプルなナイフです。
120年以上の歴史を持ちフランス文化には欠かせないシンボルで、あのピカソも愛用していたそうです。
1985年にはヴィクトリア&アルバート博物館の『世界で最も美しいデザイン100のプロダクト』に選ばれ、ポルシェ911やロレックスと共に展示されたこともあるナイフです。
デザインだけでなくもちろん機能性も優れています。切れ味がよくて錆びにくく、メンテナンスの手間もかからないので初心者の方にもおすすめです。
ブレードの長さが8cm、9cm、10cmとあり、オピネルの中で一番人気のある8cmのものはフルーツやチーズ、パンのカットにちょうど良く、10cmのものだと料理の時はもちろん、小枝を切るのにも便利なサイズです。おすすめの折り畳み式ナイフです。
