アメリカで人気のキッチンツールメーカーEPICUREAN（エピキュリアン）の天然木の合成繊維を素材として使ったカッティングボードです。
このまな板は、薄くて軽量ながらも、耐久性に優れています。適度な固さがあり包丁を痛めません。 表面は無空気孔性で水分やバクテリアの侵入を防ぐことができ、清潔に保てます。その上176℃の高温にも耐えられるので、まな板としてだけでなく鍋敷きとして使うことも可能です。 食洗機の使用もOKです。
洗った後の水切れもよく、端に大きな穴があいているのでフックなどにひっかけて収納することもできます。薄くて軽くて丈夫でエコ。4拍子揃ったおすすめのカッティングボードです。
