ヨーガンレール/ババグーリ、モダンなデザインの釜定/南部鉄器の鉄瓶
ババグーリ、モダンなデザインの南部鉄器の鉄瓶。
岩手県の工房で、南部鉄古来の「焼抜き」技法、さび止め など、昔ながらの作り方で、丁寧に作られています。成分比を吟味した鉄配分に加え、仕上げに本漆を焼き付け、使っていくごとに鉄肌の落ち着いた味わいや光沢が増し、愛着も湧き長くおつきあいいただける鉄瓶です。湯がさめにくく、また使いこむうち湯の味がまろやかになり甘美な湯を楽しむことができます。
南部鉄器 鉄瓶は、熱伝導が良く、炭火はもとより、ガスレンジ、ストーブ、ハロゲンヒーター、IHなど、熱源は選びません。(電子レンジでは使用できません。)数百年もの昔の鉄瓶が、現在でも美しく使われていることがありますが、使用法に留意し、扱われてきた結果といえます。使い方に難しい約束事はございませんが、説明所を良く読んだ上で、末永くご愛用ください。
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