サッと取り出しスッと削れるコンパクトサイズのかつお節削り器です。テーブルでも主張しすぎることのないデザインとたたずまいです。
木製の箱は高級家具に使われるウォルナット材を削り出ししていますので、継ぎ目がなく壊れにくい美しい形に仕上がっています。
深みのあるカラーのウォルナットは、使えば使うほどに味わいを増し、まるでアンティークの道具のように育っていきます。
もちろん無垢材ですので年月とともに味わい深い色合いに変化していきます。
いつでもすぐに使えるところに置いてほしいとの願いから台屋の削り器はコンパクトで、従来の引き出し型のかつお節削り器の約二分の一の高さなので、力が入れやすく削りやすい設計になっています。
試し削りしての出荷となるため難しい鉋の刃の調整は必要ありません。和食にこだわるお料理好きな方や、結婚の贈り物にも是非お選び頂きたい逸品です。