残った油を一度に濾せる、たっぷり大容量の琺瑯製のオイルポットです。
数回にわけて油を入れる必要がなく、時短にもつながります。匂いがつきにくく、洗いやすく衛生的な琺瑯製なので、お手入れもとても簡単です。
真っ白なボディで清潔感溢れる見た目から圧迫感は感じさせず、キッチンに自然と溶け込んでくれます。
ろ過器の容量が最大800mlなので、大抵の揚げ物調理で残った油なら一度に濾すことが出来ます。
カートリッジ(活性炭入り不織布)付きで、濾し網で取り除ききれない細かな汚れや匂いを不織布の繊維の隙間に絡め込み、活性炭表面の微細な穴で吸着することで油を綺麗にしてくれる仕組みになっており、再利用の油でもぐんと使いやすくなります。
表面がガラス質の琺瑯は、油の質や風味の変化を防ぎながら保存出来るので「美味しさ」もクリア。そして汚れの落ちやすい性質なので、少しくらいの汚れであればキッチンペーパーで拭くだけで問題ありません。
各パーツの設計も使いやすいよう配慮されており、持ちやすいよう手にフィットするカーブを追求して作られた蓋だったり、油の再利用時に置き場所で困りがちなろ過器を裏返しにした蓋に置けるよう工夫されていたり、使い手の目線を活かした作りになっています。