おしゃれな丸急須

使いやすく、美しく、おいしいお茶が淹れられる 3拍子そろった急須

東屋 イメージ熟練の職人とともに、古き良き日本の道具を 「使い手」の立場に立った視点でつくり、発信し続けている 東屋(あづまや) 。 その東屋から、急須の産地として名高い愛知県常滑市で生産された、「丸急須 横手」が登場しました。

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焼き締めという製法で作られた、美しい表情が魅力のこちらのアイテム。釉薬をかけずに作られているため、土そのものの特長が生き素朴な趣があります。マットな黒の色合いは、常滑焼(とこなめやき)で使われる赤色の朱泥に対し、烏泥を用いる事で作りだされています。磁器の急須に比べて、保温性が高く、茶渋が目立ちにくいのも嬉しいポイントです。

使用する度すべすべとしたその肌にお茶の香りが蓄えられ、より香りの深いお茶が淹れられるようになるのも特徴の1つ。使っていくうちにつややかに味わいが増していくので、その変化も楽しむことができます。

小ぶりな丸急須は、1~2人用のお茶を淹れるのにぴったりなサイズ。本体と同じ陶製の茶漉しが注ぎ口の根元についている一体型ですので、茶葉が急須全体を自由に泳いで葉を十分に開くことができ、お茶の抽出を妨げません。茶漉し部分は細かな穴が多数開いており、目詰まりせずに最後の一滴まできっちりと出しきれます。また、蓋と本体の間は、ぴったりと合わせられているので、お茶を注ぐときに蓋から漏れることもありません。持ち手や注ぎ口の角度も熟考され、自然と手に馴染みお茶切れのよい急須に仕上げられています。

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