季節とともに移り変わる食の楽しみを、暦と一緒に読み物として紹介するカレンダーです。二十四節気、七十二候、雑節と和食のつながりを解説しながら、和食という文化にこめられた、四季の恵みを暮らしに活かす知恵を伝えます。行事食や旬の食材、季節の和菓子などは美しいビジュアルで紹介しています。
季節とともに移り変わる食の楽しみを、暦と一緒に読み物として紹介するカレンダーです。二十四節気、七十二候、雑節と和食のつながりを解説しながら、和食という文化にこめられた、四季の恵みを暮らしに活かす知恵を伝えます。行事食や旬の食材、季節の和菓子などは美しいビジュアルで紹介しています。