ゆで卵を均等な幅に素早くスライスしてくれるエッグスライサーです。 レバーと台の間に卵をセットし、サッと引き下げるだけ。滑らかな使い心地で、面白いほどカンタンに美しくスライスすることができます。
使い方はとっても簡単。レバーを引き上げた状態で、台にゆで卵をセットし、レバーを引き下げます。ゆで卵に糸刃が当たったくらいから、思い切って下まで押し切ってください。カットし終わると、レバーは台よりも下にさがるので、塊のまま手でくるむように手に取り容器へ移します。
角切りにする場合は、前述で台から卵を取り除いた状態で再度レバーを引き上げ、台に卵を戻します。このとき卵は、糸刃に対して垂直にセットします。今度は、崩れないように注意しながらレバーを引きおろします。角切りのゆで卵は、サラダやサンドイッチの具などに重宝します。おすすめのエッグスライサーです。
