土鍋で炊くご飯を味わってみたいけれど、直火で炊くのは火加減が難しそうで敷居が高い。そう感じたことはありませんか？
そんな方におすすめなのが、こちらの土鍋です。すべすべとした質感の耐熱陶器で出来た、電子レンジ対応のご飯釜です。電子レンジでもお手軽に土釜のご飯炊きがお楽しみ頂けます。
電子レンジで上手に、美味しくご飯が炊けるよう工夫が施されたこちらのご飯釜。釜の本体を加熱させるために内側に電子レンジマイクロ波に反応して高温になる釉薬を施してあります。そのため、直火で炊いたご飯と同じ甘みが出るように工夫されているのです。
もちろん直火でのご飯炊きにもご使用頂けるので、電子レンジで手軽にご飯を炊きたいという時も、火加減をして直火でこだわりのご飯を炊きたいという時にも使えて一石二鳥です。
直火の場合は、火力によって8分〜10分程度、電子レンジなら12分程度で美味しいご飯が炊きあがります。外蓋を閉じると取っ手などがなく、すっきりとした佇まい。コンパクトなのでスペースをとることなく収納出来そうです。
