木製プレート「割れ」や「耐水」などの懸念を払拭し日常使いを可能にした木製プレートです。プライウッドと呼ばれる技術で作られています。
プライウッドとは木を薄くスライスした芯材を重ね合わせ、熱圧力で貼り合わせる製法のこと。芯材の木目が交互になるように重ねることで、木製品特性のゆがみや反りが出にくくなるのも特徴です。そのため木を削り出したりくり抜いて作る他の木製品に比べ、薄くて軽く、丈夫なものが出来上がります。
木の食器というと木は水に弱い（反ってしまう）というイメージがついてまわりますが、耐水性の要である表面仕上げには汚れや耐薬品、擦り傷にも優れた機能性を持つ日本製のコーティングを採用しているため、食器洗浄機3,000回の洗浄試験においても製品に変化はなく、耐水性が高いことが証明されています。
お皿のリム（縁）部分を多めにとり、余白を残したデザインで、リムが広いと、お皿の面積に対してお料理が真ん中に、小さく載るので非常によく映えますし、機能面で言うとお皿を運びやすい、スプーンでお料理がすくいやすい、というメリットも生まれます。
特に洋風のお料理に馴染むデザインで、盛り面はフラットなのでナイフ・フォークも使いやすく作られています。ハンバーグやステーキ、魚のムニエルなど、メインのお料理＋付け合わせを盛り付けるのにおすすめのサイズです。
和にも洋にも、日々使えるデザインと木目です。陶器だけでなく、木やガラスなど素材の異なるプレートやお椀でテーブルをコーディネートすれば華やぎますし、いつも同じものを使うマンネリ化も防げます。
主張しないシンプルなデザインなのですでにお持ちの他の食器との相性もよく、お料理好きの方や、結婚や引っ越しの贈り物としても喜ばれます。
