おしゃれな九谷焼の器

色彩豊かな菱形模様が料理を囲む 普段使いの九谷焼 1655年、石川県加賀市で生まれた九谷焼(くたにやき)。当時は「古九谷」と呼ばれており、青、緑、黄などの濃色を多用した華麗な色使いと斬新な図柄が特徴でした。アートのように […]

続きを読む

おしゃれなクラシックフライパン

ドイツの家庭では100年以上も使い続けられるという、タークのクラシックフライパン。 鉄の塊を真っ赤に熱し、何度も叩いて成型された鍛造のフライパンは強靭で、継ぎ目の無い一体型です。 そのため、適切なお手入れをすれば半永久的 […]

続きを読む

おしゃれなキャニスター

魅せて収納、琺瑯のキャニスター すっきりと整理整頓がされていて、尚且つものが取り出しやすい。そんなキッチンは女性の憧れでもありますよね。いざお料理をしようとした時、「あのスパイスはどこかな?」と探すのはなかなか大変なもの […]

続きを読む

おしゃれなお皿

今しか手に入らない 限定カラーのカステヘルミ フィンランドのデザイナー、オイバ・トイッカのデビュー50周年を記念して、2010年に、彼の代表作である「Kastehelmi(カステヘルミ)」 シリーズが、待望の復刻を遂げま […]

続きを読む

北欧デザインのおしゃれな鉄鍋

映画「かもめ食堂」にも登場したTimo Sarpaneva(ティモ・サルパネヴァ) デザインの鋳鉄製のキャセロールです。オーブンからそのままテーブルに出せるようにデザインされた蓋付きのキャストアイロン キャセロール。 デ […]

続きを読む